Deutschland
Tierschutzgesetz:
Dritter Abschnitt: Töten von Tieren
Tierschutz-Schlachtverordnung - TierSchlV
Österreich
Schweiz
Tierschutzverordnung
Art. 178: Betäubungspflicht
Art. 184: Zulässige Betäubungsmethoden
Verordnung über den Tierschutz beim Schlachten - VTSchS (tritt am 1.12.2010 in Kraft)